第20章 再临李家排挡
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张家华也没有什么不好意思的,当初那碗面条确实是自己吃过最难吃的东西。
只是不知道现在为什么会变成这个样子,所以也不怕见到李岳。
“你忘记我了吗?前一段时间我来你这边吃过一碗阳春面,那个时候还是三十块钱,我写了一篇文章,评为最难吃的猪食,直到现在,我也是这样想的。”
原来是张家华啊!李岳一拍脑门,终于想起来了,这就是写评价我的面条是猪食的人。
“原来是您啊!没有想到您还愿意过来,真是意外,快坐快坐,我现在去准备阳春白雪。”
李岳没有一丝不好意思,也没有生气,反而是相当热情让他们夫妻两个坐下来,然后还特地倒了两杯冰水给他们。
毕竟,两人脑袋上都挂满了汗水,大夏天一路跑过来,肯定很热。
“你这……”张家华原本会以为李岳不欢迎自己,甚至还有可能赶自己出去。
但是被如此热情招待,确实是万万没想到的事情。
等到李岳去厨房的时候,妻子有些奇怪,询问丈夫,“难道他不知道你是张家华吗?”
“不应该啊!看他的表情,应该是认出我来了,为什么会不生气呢?”张家华也不是只给李岳评价差评。
但是李岳还是如此热情,着实让他感受到了意外,原本以为会遇到冷落。
之前很多时候,他再次去给过差评的餐厅的时候,一般都会受到冷落,作为一个专业的美食评论家,这种情况早就司空见惯了。
美食家并不是去一家店之后,就会永远说没有一点问题,当然也是要每年进行更新,这才能够让美食杂志保持着高水准。
如今整个九州最厉害的美食杂志就是东洲的《东麒麟美食杂志》最为严苛,能够被评为五星饭店,整个九州只有十家。
这件事情以后再说,现在张家华比较奇怪的是,李岳现在葫芦里面到底卖着什么药呢?为何会对自己这么热情。
难道是害怕自己再次给他差评吗?但是没有用,如果这次的阳春白雪还是那么难吃的话,张家华照样会给一个大大的差评。
依靠噱头火起来的餐厅九州很多,什么创意料理,实际上很多都是扯淡,如果没有合格的味道,这种类型的餐厅,注定会被淘汰的。
“阳春白雪!来了!”
就在张家华思考的时候,李岳端着两碗阳春白雪走出来了,轻轻放在张家华跟他妻子面前。
李岳轻笑道:“两碗阳春白雪,请慢用。”
说完之后,李岳也没有多废话,回到了自己的收银台后面,继续嗑瓜子玩手机了。
现在有人了,系统就还是先不看了,反正以后有的是机会慢慢看。
“阳春白雪?”妻子不太明白这句话的意思是什么。
张家华想起那天的事情,无奈解释道:“就是阳春面。”
忽然,他下意识回头看了一眼李岳,真的很担心他突然窜出来纠正自己说是阳春白雪。
这次的李岳仿佛没有听见一样,安安静静坐在柜台后面玩手机,仿佛什么都没有听见。
“算了算了,趁热尝尝看吧,看这个卖相比起上次好多了。”
张家华低头看了一眼阳春白雪,这一次的卖相,真的符合这个成语了,比起上次来说,要好上太多了。
他下意识咽了一口口水,然后嗅了一口充满食材香气的气味。
“评判一道茶,需要从色香味出手,首先就是这个色,你看这碗面,犹如皑皑白雪,几颗葱花代表着冒头的绿色生机,漂亮,大方。”
这一次的外观确实比起上一次强上不少,甚至可以说是达到了极致,张家华吃过的阳春面,不说一百,至少也有几十种。
但是没有一种能够跟面前的这一碗相提并论。
妻子习惯搅拌了一下面条,被张家华看见了,下意识想要阻拦,却还是晚了一步。
“哎呀,不就是一碗面么?你那么认真做什么?你看你的就好了,别管我啊。”妻子知道他想要说什么,略微有些不满。
当然会不满了,千里迢迢从明洲跑到京州,就为了吃一碗阳春面?若他不是自己的丈夫,估计早就骂死了,还好之前说好是来旅游的,第一顿饭就随便吃点吧。
张家华也不说什么了,继续评价道:“下面就是香,这个香味儿充满了属于食材本身的香气,没有添加任何调味料,利用精湛的揉面手法将香气激发出来,这一点,就已经不是机器能够做到的了。”
说话的声音不算大,却已经足够让不远处的李岳听见了,也不知道是不是张家华故意这样,想要评价给李岳听。
李岳当然听见了,不过他脑袋没有抬起来,只是轻笑了一声,接着耍手机就是了。
“最后就是这个味道。”张家华一边说着,一边夹起一筷子,“最后是重中之重,如果味道不过关,就算前面两项是满分,最后也会获得不及格。”
“吸溜。”
还没有等他将面条吃进去,对面的妻子就率先吸溜了一口面条。
张家华看了一眼妻子,似乎想要从她的口中得知这个面条的味道如何。
“吸溜。”又是一口,张家华愣住了,因为妻子根本不舍的打开嘴巴,只是继续夹了一筷子面条,飞快塞进了嘴巴里。
最后还露出了一脸极其幸福的模样,这个表情就跟当初萌萌女主播一样。
难道,这个面条,真的有什么猫腻吗?
张家华再也忍不住了,也吸溜了一口阳春面,紧接着,面条就在他的嘴巴里面舞动起来了。
原来弹牙,真的是个动作词啊!张家华吃了几十年的面条,还是第一次感受到几根小小面条居然能够在口腔里面翩翩起舞。
味道还需要解释吗?李岳看了一眼他,脸上露出了一丝笑意,也没有在意,继续低头吃着瓜子。
五分钟之后,两人的面碗全都吃的干干净净,妻子第一时间吃完了,原本想要抢张家华面碗里面的阳春白雪。