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胤祚:???
“就算一天吃两顿正餐,点心和夜宵也没少吃啊,我还给加了个下午茶,这不就证明一天两餐是不够的吗?真要够了,御膳房怎么会每天备着那么多点心?”
康熙会不知道不够吗?
关外一天两餐是因为晚上睡得早,入主关内后生活习惯跟着汉人开始改变,已经不太够了。
御膳房会备那么多点心也是因为他每天批折子批到深夜,的确不够吃,但祖宗传下来的规矩想要随便更改,并不是他说一句就可以办到那么简单的。
这些事情就是一点一滴全部告诉胤祚,他那小脑袋瓜怕也无法理解。
正好先前在说耕牛和粮食的问题,康熙顺势从另一个角度来说:“你知道改成三餐后,大清要多吃掉多少粮食吗?”
胤祚愣了一下,康熙又道:“朕可以一日三餐四餐,但这口子一开,下面的官员必定跟风,有了正大光明的借口,奢靡浪费之风大盛,受苦的只会是大清百姓。”
他没天真到以为大清在他的治理下,已经足够国富民强,百姓安居乐业,路不拾遗,更没天真到以为大清的官员各个都为国为民,绝不欺压百姓,中饱私囊。
“胤祚,你肚子饿,不够吃,可以多吃些点心,也可以让小厨房给你加餐,但朕……”康熙叹气,“朕不能让皇宫所有人一日三餐。”
不是他穷,养不起皇宫里的人,只是这样的口子不能开。
胤祚懂了。
说到底,还是穷的,经济上的穷,也是粮食上的穷。
他第一次知道康熙作为皇帝的无奈和退让,小跑着走到康熙面前,拍拍他的手,“不难过,我们种土豆,土豆一年可以种两次,饱腹感很强,还有特别多的吃法,红薯也是。有了这两种高产量还美味的作物,百姓们既不会饿肚子,还能吃得好!”
童言稚语,听起来像是不知道大清有多少人这才胡说的不切实际,但康熙上了心。
他一把将胤祚抱起坐在自己的怀里,关切地问:“红薯暂且不说,土豆的亩产很高?”
太子的脸色为之一肃。
自古以来,粮食都是一国之重,而每一种高产量作物的增加,都会给国家带来巨大的改变。
梁九功自觉退了出去,守在御书房门口,还在心里庆幸。
幸好自从六阿哥经常来御书房,不经意间会冒出一些不得了的话,皇上每到下午就不让其他太监宫女在里面伺候了,不然……想护着六阿哥,可真是一件难事啊。
胤祚不记得土豆的亩产具体有多少,唯一的印象就是多。
“亩产千斤应该不成问题。”
康熙和太子倒吸一口凉气,宫里一直都有土豆,他们还吃过土豆做的菜,竟不知土豆的产量有这么高!
大清北方的粮食亩产在两石左右,部分贫瘠的地区只有一石,南方的鱼米之乡也只有三石,约四百五十斤,可想知道亩产千斤的土豆对这对天家父子的冲击力有多大。
胤祚担心大清的土豆和现代的土豆不是一个品种,毕竟现代有各种优选优育的手段,想了想,还是加了一句:“如果担心亩产不够,那就施肥吧。”
康熙怀抱着某种隐秘的期待,“你有别的施肥办法?”
而后介绍了一下大清目前使用的肥料,一般是让人和动物的排泄物经过时间发酵、太阳暴晒之后再用,包括将一些植物落叶烧毁而成的草木灰埋进去。
胤祚:“堆肥。”
具体怎么操作的,他不是很清楚,只知道一个大概,把自己记得的都说了出来。他更熟悉的还是制作化肥,谁让他前世的父亲是化学老师呢,只是这个目前不适合拿出来。
康熙仔细地听着,而太子在旁记录。
胤祚忽然想起来,忙道:“对了,土豆不能在同一块地上反复种植,容易生病,降低产量。应该说大多的农作物都不好在同一块地上反复种植。”
“什么道理?”
“具体什么原因我不知道,只知道不能那么做。”
康熙记下了:“说完了?”
胤祚没想到其他要注意的地方,之后再想起来,可以再行补充。
“说完了。”
“很好。”康熙点点头,揪住胤祚的小耳朵,阴恻恻地道,“朕什么时候给了你‘朕很穷’的错觉?”
胤祚哎哟哎哟地叫着,故意叫得很惨,果然察觉康熙捏着他耳朵的力道更轻了些。
“快说!”康熙恶声恶气。
胤祚捂住不怎么疼的小耳朵,“没有枪啊!老爷爷说他们那里的军队,每个军人都有枪,你有吗?”
康熙:“……”啊这。
他稍稍顿了一下,胤祚立马得寸进尺,拍掉康熙的手,得意地抱着小胳膊哼哼:“人家有背着的枪,抱着的枪,还有能够藏在口袋里的枪,你有吗?”
康熙:“…………”
“就这样,你还好意思说自己不穷,你已经穷到没法给军队人人装备一只枪啦!”胤祚的小手愤怒地拍着桌子,直把龙案上的奏折拍得一震一震。
那声音几乎拍在太子的胸口上,胸腔里的心脏扑通扑通急速跳动着,真怕六弟被气急的汗阿玛翻在大腿上狠狠打屁股。
但与此同时,他的心中也对所谓的老爷爷那的世界感到好奇:那里的军队居然每个人都有枪吗?
康熙什么时候被这么质疑过?
先是把高产量作物藏在厨房没有推广,再是被儿子当面指责穷到苦军队,血性和冲动立马上头。
“朕有能够制枪的人才!”
“真的?我能见见吗?”胤祚挑起小眉头,满脸的“我不信!”“你又忽悠我!”。
康熙眼角一抽,他哪知道朝廷到底有没有能够制枪的人才?南怀仁能够制作出大炮,兴许可以做出枪支?
就算没有,他也一定会找出几个来!汗阿玛的尊严和面子绝不能丢!
“真的,会让你见的。好了,朕和太子要开始办政事,没空和你聊天了,快回去吧。”
康熙第一次那么迫切地把怀里的儿子放下去,还轻轻地推了一下他的肩,快走快走,再不走朕就要穿帮了!
“我今天的十个大字还没学呢。”胤祚不肯走,还想去找太子。
太子见过宫里狩猎用的枪支,材料名贵,有些还镶嵌着宝石、象牙,珊瑚,展示的作用大于狩猎,想让军队每个人都配备上,不管是技术和人力都远远不够。
眼看汗阿玛快绷不住了,太子赶紧给胤祚使眼色:听话,走吧。
康熙第一次嫌弃儿子的好学,摆摆手,“今天没空教你,梁九功,带六阿哥出去。”
胤祚表面不情不愿被梁九功哄走,实则内心激动得差点发出鹅叫。
土豆红薯的推广搞定了,枪支人才戴梓也搞定了,这都是能增强大清国力,将来能让兄弟们打穿地球的资本啊,开心心~
嘿嘿嘿,回去做点臭豆腐孝敬一下辛苦的汗阿玛吧!
第37章
胤祚说干就干,回去就做臭豆腐。
可惜因为小厨房没有大量的新鲜豆腐,只能从头开始泡豆子,磨豆子,点豆腐,需要花费不少时间,最快也要等到明天才能开始。
他就决定用小厨房仅剩的那么点豆腐,先尝试着做一下,万一一次成功了呢?
新鲜豆腐切成小块状,用透水的白布包起来,隔着一层木板压上石头,利用重力挤压出新鲜豆腐里的水分,差不多压上一天就行,据说稍微硬一点的豆腐做臭豆腐会更加好吃。
这个过程需要等待的时间太长,胤祚吩咐完就走,路上魏珠问:“主子是想做臭豆腐吗?”
“对啊。”胤祚点头,“你吃过吗?”
“吃过的,小时候奴才家隔壁的大娘就卖臭豆腐。”而这也是魏珠能通过一个简单的压豆腐步骤,立刻猜出胤祚要做臭豆腐的主要原因——趴大娘家墙头看见过很多次。
他迟疑着说,“主子,臭豆腐的味道会飘散得很远,宫里怕是不允许出现这样的东西。”
后宫嫔妃们需要时刻预备着皇上的召见,太监宫女们不能在主子面前不得体,没有人敢吃味道太重的食物,臭豆腐是其中之最。
魏珠更担心主子辛辛苦苦做出那么多臭豆腐,没有人愿意吃不说,很可能还会惹来许多嫌弃和非议。
胤祚满脸的不在乎:“我知道啊,不然刚刚就直接吩咐嬷嬷做臭豆腐,而不是自己来做了。”
他还不是想着把漫长的制作过程分散开来,兴许小厨房里的嬷嬷们不知道呢?没想到立马被魏珠看出来了。
“被知道了也没什么,爱吃不吃呗。”胤祚大咧咧地说,“我在自己的宫里搞吃的,别人还能因为一点味道跑来我宫里打我不成?”
一点臭豆腐的味道就受不了了,等将来他搞出了螺蛳粉,那可咋办?
胤祚幸灾乐祸地想。
当主子的半点不惧,魏珠也不怕了。
一主一仆再度钻进屋子里忙碌起来。
趁着这个季节宫里还有不断开放的桂花,胤祚想试试能不能把精油搞出来,这样就可以加到手工雕刻蜡烛里面。
可惜不管他怎么搞都不太对头,精油还是得用蒸馏的方式来做,而他没有合适的玻璃器皿可用。
大清这会儿不叫玻璃,叫琉璃,也搞不出那么纯净透明的玻璃来。
想要合适的实验器皿,还得先想办法帮大清提高制作玻璃的工艺。
不久前刚搞出个牛痘,现在又弄了土豆红薯,短时间内不能太出头了。
胤祚劝自己再等等,起码等到臭豆腐惹来宫里大多人的厌恶,名声恶劣一些再说。
就在他琢磨着消停点的时候,御书房那边因为他的主意有了大动作。
康熙没听说过红薯,见识过胤祚那一个椭圆几个黑点就是红薯的魔鬼画技,对此不抱希望,把注意力放在现有的土豆上。
既然有人把土豆送进宫廷,那就说明民间已有不少土豆的种植经验。
只要把作为种子的土豆分发下去,吩咐人多加种植,一年可以收获两次,短短几年的功夫,想必就能推广至整个大清。
幻想着几年后整个大清的百姓都不会再饿肚子的场景,康熙的内心火热,命人召来户部尚书伊桑阿。
户部尚书负责漕粮田赋,又称大司农。
康熙把推广土豆和尝试堆肥的任务分给他,言语间透露出了“办不好就换人”的意思。
伊桑阿:“……”
他本来已经得到明年能去吏部的消息,突然间得了这么大的一个任务,不知道得干几年,吏部尚书的位置很可能没他的份,干不好却连这个位置都没了,连忙跪下表忠心,就差指天发誓。
康熙还有很多事情要做,没时间听伊桑阿的彩虹屁,给了任务就让梁九功赶紧把人送走。
接着,便是最麻烦也是最困难的火器。
康熙细数整个朝廷大大小小的官员,也想不起哪个人有制作火器的才能,只能先把南怀仁叫过来。