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知道镇上有这么家美味的面摊子,大多都来吃过,也大多都吃了一回,还会来二回,有条件的只要逢集,韩泽摆面摊子,就会来吃一碗面条,这都成了很多双吉镇人的习惯。
派出所的小王特别喜欢吃,嘴还挑剔,自打吃了韩泽面摊子卖的面条,再也吃不下别人做的面条,恨不得韩泽天天摆摊子。
好不容易等到逢集,小王早早的起了床,满怀期待的守在韩泽以前摆摊子的地儿等了又等,却没等到韩泽的身影,更没有什么面摊子。
那心情别提多失落了。
恨不得跑到韩泽家里拽着他的衣领问问他为什么不来摆摊子,害的他吃不到美味的面条,要知道他可是指望这碗面条过日子的。
好在他还有点理智,知道自己是公务人员,不能干犯法的事情,只能想着今天吃不到面条,下次逢集可得多吃点,把今天的补上。
与小王有同样想法的人,还有很多,都等着下次逢集多吃一碗面条。谁知又到逢集那天,韩泽依旧没出来摆摊子,可把这些吃惯韩泽面摊子面条的人急坏了,难道韩泽今后都不卖面条了,还是家里有事耽误了?
再不吃韩泽面摊子的面条,小王感觉自己要疯,休息时就到处打听韩泽为什么没来摆摊子。
这一打听,就打听到卖猪肉的老板是韩泽的老表,张磊倒是知道韩泽为什么没来摆摊子,毕竟还是他陪着韩泽去医院做的结扎手术,这是韩泽的隐私,哪怕对方是派出所的人,他也不打算告诉他,只说韩泽有事,过段时间才能来摆摊子。
小王一听,心里凉了半截子,过段时间是多长时间,总该给个具体天数吧。张磊看着小王,坚持没说实话。
韩泽在家里休息了半个月时间,终于在镇上现身,守在韩泽面摊子的食客们,看到他来了,纷纷两眼冒光,嘴冒口水,终于能吃到面条了,眼巴巴的等着他烧水煮面,有些人甚至还主动说帮他烧火。
韩泽却满脸歉意,说道:“今天有事,没时间卖面条。”
食客们听到他的话,犹如一盆冷水兜头泼下,心里拔凉拔凉。有那心思灵巧的人,却眼睛一转问道:“韩厨,你要办事就去办,把事情办完,再来摆摊子卖面条也行啊,我们等你。”
食客们听到那人的话眼睛一亮,全都跟着附和,愿意等他,为了一碗面条,他们也是拼了。
韩泽面带犹豫,解释道:“给孩子上户口,有点麻烦,上午可能办不完事。”
“上户口?证件齐全吗?证件齐全要不了多长时间。”小王笑着说道。
“小王就是派出所的,上户口找他就行。”有人说道。
韩泽一愣,似没想到经常在面摊子吃面条的帅气小伙子竟然是派出所的,他为难地道:“还是不麻烦小王了。”
四丫头、五丫头属于超生,没有准生证,只有出生证明,证件肯定不齐全,只能交罚款上户口。
“不麻烦,不麻烦,这就是我的工作。走吧,咱们赶紧把孩子户口上了,上完你就可以摆摊子了。”小王显然比韩泽还要着急。
韩泽跟在小王后面走着,小王笑着说:“韩厨,考没考虑过不逢集也摆摊子啊?”
韩泽摸摸脑袋,语气憨憨的道:“暂时没打算,家里孩子小,要照顾孩子,如果能在镇上租间门市,大人孩子接到镇上来,还有可能。不过,想在咱们镇上找间合适的门市太难了。”
小王点点头,他们镇上客流比较多,想要找个好的门市,没有熟人确实不容易。
韩泽跟着小王去了他的办公室,韩泽把包里准备好的资料,以及一摞子钱,放到小王面前的办公桌上,小王吓了一跳,忙摆手道:“韩厨,你,你这是做什么?我可不受贿啊。”
韩泽憨厚的笑了笑:“这是罚款,孩子属于超生的,不是规定罚款才能上户口吗?”
小王松口气,给孩子交罚款上户口的情况比较多,光他每天都要办理几户,说道:“是男孩吧?”
一般都是生了男孩才来交罚款上户口,生女孩罚款上户口的比较少。
韩泽把资料往小王面前推了推,忐忑的说道:“女孩,两个女孩,你看要多少罚款,不够我再想办法,顺便再把上面三个丫头的名字改了。”
小王翻开韩泽的户口本以及他带来的资料一页一页仔细检查着,韩厨家一连生了五个丫头?这得多倒霉,才生这么多丫头?继而又有点佩服他,这么多丫头都养在身边,竟然没送人。
检查到最后一页,小王愣住了,竟然是一张结扎手术报告,他看向韩泽:“韩厨,这是结扎报告单?”
他看到很多人家东躲西藏就为了生儿子,韩厨竟然主动结扎,放弃生儿子,让他很意外。
韩泽笑着点头,真诚的道:“为了响应国家计划生育政策,所以不生了,怎么也得配合国家政策。”
小王嘴角微抽,配合国家政策你还生这么多女孩?
韩泽看着他的表情,知道他的想法,解释道:“家里老娘非让生,我们当儿子的没办法,只能生。已经五个丫头了,没必要再生了,就瞒着家里去医院做了结扎手术,他们不愿意也没办法了。”
小王没想到韩厨还是这么正直守法的人,举起大拇指赞道:“如果人人有韩厨这样的想法,国家实施计划生育政策也没必要这么严格了。”
韩泽摸摸脑袋,说道:“我没啥文化,生怕做了犯法的事情,国家让咋做就咋做,依着国家的政策来准没错。”
小王更加高兴,笑着道:“就凭你这想法,孩子们的户口我也得给她们上了。”
更何况韩厨厨艺那么好,他现在讨好讨好他,说不定他还能吃到他做的其他吃食呢。
韩泽笑了笑。
“韩厨,你把孩子们的名字报给我,我给他们填上。”小王说道,“户口上完,咱们赶紧去摆摊子。”
韩泽呆了下,说道:“是我去摆摊子。”
“对对对,是你去摆摊子,我这不是还没吃早饭吗?就等着你的面条解馋了,你下回可不能这么长时间不摆摊子了。”小王说道,“两个孩子罚款要不到这么多钱,剩下的钱,你拿回去吧。”
韩泽看着小王把几个丫头的名字一一填上了户口簿,吊着的心,松了下来。
第18章 重男轻女18
今天,韩泽目的是给孩子上户口,没打算摆面摊子,食材什么的都没准备,不提煮面用的老母鸡汤,葱花、青叶菜也没买,和面、烧开水、买菜、熬鸡汤,准备这些就要耽误许多时间,他为难的道:“要不你们下次逢集再来吧?”
有个卖菜的老板苦哈哈的说:“韩厨,求你别让我们再等了,你有什么为难的地方,尽管说出来,我们这多人,还能解决不了?是要烧火,还是要洗碗?支应一声就是。”
“对对对,韩厨,有什么需要帮忙的地方,你尽管开口。”
好不容易等到韩厨,说什么也得把那碗面吃了,把馋虫解了。
韩泽莞尔:“我要去买菜......”
韩泽话没说完,买菜老板就连忙打断他:“韩厨,我那菜摊子上什么菜都有,煮面要用的小青菜、小葱我去给你拿来。 ”
说完不待韩泽回应,风一般的跑了出去,跑了半截又转了回来,说道:“韩厨,今儿个来不及了,就普通的面条吧,鸡汤不用准备了,你看怎么样?”
韩泽下意识皱眉,没有鸡汤,他也能做出令人回味无穷的面条,但规矩不能破,刚想拒绝,卖菜老板说道:“韩厨,我们不在意有没有鸡汤,我们相信哪怕没有鸡汤,韩厨的面条味道也不会错的,就是希望你卖些其他的吃食,饺子或是炒菜什么的?只吃了早上,中午晚上两顿饭太难熬了。”
其他人纷纷附和,他们只想快点吃到面条,确实不在意是不是鸡汤面,而且他们相信以韩厨的厨艺,哪怕没有鸡汤,想必那面条的味道也不会差。
韩泽却拒绝了,面条该怎么做就怎么做,偷工减料不符合他的本性。
食客们失望不已,继而又是对韩泽的满满钦佩,韩厨的厨艺这么好,堪比神厨,依旧不骄不傲,坚守本分,作为他面摊子的食客们,能遇到这么一位厨师,是他们的福气。
韩泽去菜市挑选了一只母鸡,回到面摊子,一位食客正在帮着烧开水,旁边几位食客帮着洗菜、切葱,忙的不亦乐乎。
韩泽摸摸后脑勺,把鸡洗净炖到锅里,就开始和面。旁边洗碗菜、切完葱的食客们巴巴的围着他。
韩泽不疾不徐,第一碗面端上桌后,第二碗面也就快了......食客们半个月没吃到这么美味的面条,一碗怎么可能解馋,第一碗吃完,几乎都点了第二碗,想着快到晌午,不如把午饭一起解决了。
卖完面条,送完客人,已经到了午后,韩泽喂饱了食客,自己的肚子却空荡荡的,张磊提了肉、蔬菜过来,把菜扔桌子上,说道:“炒俩菜,咱兄弟俩喝两杯。我去隔壁商店里买酒。”
正打算收摊子回家的韩泽:“......”
张磊买酒回来,看到韩泽正在烧肉,浓浓的肉香味扑面而来,他吸吸鼻子,口水都要流出来了,暗暗得意,还好他聪明,瞅着韩泽卖完了面条,送完了客人,赶点提着菜过来,不然哪有机会吃到韩泽做的菜。
饭菜端上桌,张磊翻碗柜,找酒杯。韩泽提醒他:“磊哥,我这是面摊子。”
面摊子只卖面条,不卖酒。
张磊拍拍脑袋,没有酒杯,有面碗也行啊,兄弟俩你敬我一回,我敬你一回的喝起来,张磊吃着肉,美妙的滋味进入嘴里,幸福的眯起眼睛,再次为自己的机灵得意。
两人酒足饭饱,搁下碗筷,韩泽老实的说道:“明天不逢集,本来打算请你去我家喝酒,今天咱们兄弟俩喝了酒,明天就不用耽误你买猪、杀猪了,我也能忙活地里了。”
张磊的动作慢了一拍,愣愣的看向韩泽:“你说啥?”
韩泽看他一眼,说道:“磊哥,我知道你喜欢我烧的菜,你帮了我这么多忙,我一直惦记着亲自下厨给你做顿饭,本来想明天请你去我家喝酒的,好在今天抽空给你做了一桌子菜,明天你该忙什么就忙什么,别耽误了你买猪。”
买个屁的猪,张磊想骂人,他指指桌子上的空盘子,说道:“这菜还有酒都是我出钱买的。”
所以明天必须请他吃饭喝酒,韩泽也必须得亲自下厨,今天的不能算。
韩泽恍然,请人吃饭怎么能让别人掏钱呢,他从兜里掏出一摞子零钱,问道:“磊哥,你买菜花了多少钱?我拿给你。”
张磊:“......”
......
韩泽还没到门口,两个姐姐以及小妹就迎了过来,他有点意外,她们什么时候对他这么热情了。韩喜兰脸上带着焦急,上前说道:“大哥可算回来了,娘不愿吃饭,说是要吃你做的面条。”
她不觉得大哥一个农家汉子,能做出什么美味的面条,虽然,她吃过一回大哥做的红烧肉,那味道确实美味,让人吃了还想再吃,但她觉得那是大哥发挥超常,下次再让他做,未必能做的那么好吃。
她不能理解娘为何对大哥做的面条那么执着,拖着病弱的身子宁愿饿肚子,也得等大哥回来给她煮面条。
她暗自嘀咕,难不成娘因为大哥没答应掏钱给她找工作,故意折磨大哥的?想想又觉得不可能,大哥也是娘的儿子,哪怕再生他的气,也不至于折磨他。
韩泽一听他娘不愿吃饭,这还得了,忙骑着自行车往老二家去,韩喜兰看看两个姐姐,三姐妹对视一眼,紧追韩泽而去。
韩泽到了韩海家里直接进了灶房,半小时功夫就端了一海碗香味四溢的面条出来。
韩喜兰往碗里瞅了眼,倒要看看是什么样的面条值当娘那么惦记着,这一瞅,她满脸失望,香味儿倒是挺足的,就是那面条,她怎么看都跟平时几个嫂嫂做的面条差不多,没什么稀奇的。
韩泽没有管她想什么,端着碗进了韩婆子屋里,韩婆子昏昏沉沉的躺床上,一股熟悉的面香味袭来,她猛地睁开双眼,扑棱一下子坐了起来,那动作利索的愣是把旁边的韩家几姐妹吓了一跳,见她们娘没什么事,才放心。
韩大姐上前一步,接过韩泽手里的面碗,说道:“娘,我来喂你吧。”
韩婆子饿的前胸贴后背,恨不得吞下一头牛,哪里愿意让别人喂,何况这么好吃的面条,只有端在自己手里才安全。她不吭一声,夺过大闺女手里的面碗,就急急的吃了起来。
韩大姐看的直皱眉头,劝道:“娘,你吃慢点。”
韩婆子充耳不闻。
韩喜兰望着她娘那动作,微微侧目,诧异道:“这面条有这么好吃?”
韩婆子根本没心思理会她,只顾埋头吃面条。
韩大姐想到什么似的笑着道:“这段时间你们赶集没有?”
韩二姐摇头,她整天家里忙完、忙地里,哪有闲工夫赶集。
韩大姐笑着道:“最近一段时间,镇上菜市旁边摆了家面摊子,听说老板卖的面条十块钱一碗,你说那面条是什么做的,能卖十块钱一碗?”
韩二姐回过头看她一眼,她虽然没去赶集,也听说过这事情,玩笑道:“别是龙肉做的?”
韩泽:“......”
韩喜兰撇撇嘴:“十块钱一碗的面条,在镇上能卖的出去?难道真是龙肉面条。”
她想哪怕是龙肉面条,也没人吃得起,大城市里也没人卖这么贵的面条。
韩泽忽然开口:“不是龙肉面条,就是普通的鸡汤面。”
韩喜兰偏过头,看向大哥,问道:“你怎么知道的?难不成吃过?”大哥不像这么大方的人啊。
韩泽说道:“因为那面摊子是我摆的。”
“啥?”