奶爸的短板
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好说歹说, 总算是哄得老娘同意让小铃铛住在他这儿。
不过,廖母显然还是更看重小铃铛自己的想法, 在答应廖文之前, 说是要跟小铃铛通话,问清楚小铃铛的决定再说。
也不知道那祖孙俩到底嘀嘀咕咕地说了什么,总之最后廖母总算是松口了, 又仔细的叮嘱了廖文关于一些带孩子的注意事项, 最后才依依不舍地将电话给挂了。
挂断电话后,看着小姑娘抿着唇笑得一脸高兴的样子, 廖文忍不住好奇问道:
“奶奶答应了, 这下你可以放心了吧, 好好泡脚, 刚刚你跟奶奶偷偷聊什么呢?”
小铃铛捂着嘴, 一双眼睛滴溜溜转, 跟个小机灵鬼似的,冲着廖文故作神秘地道:
“是秘密,不告诉你!”
廖文心下有些好笑, 面上却故作一副伤心失落的样子:
“小铃铛不是说最喜欢爸爸了吗?有秘密都不能跟爸爸说, 难道你是骗爸爸的?”
一听这话, 小铃铛顿时就急了:
“没有, 小铃铛不骗人, 小铃铛最喜欢粑粑!”
“最喜欢爸爸, 还不能跟爸爸说秘密?”廖文故意逗她。
小家伙一脸纠结, 眉头都皱到一块儿去了:
“可是我答应了奶奶,不能告诉粑粑。”
廖文看小家伙纠结苦恼的样子,顿觉好笑, 也没追问这祖孙俩到底藏着什么秘密, 泡好了脚,给小丫头擦干净后,就将小家伙抱到了客厅那边坐好。
“在这儿乖乖坐着,爸爸这就给你弄海鲜大餐吃,好不好?”
廖文摸了摸小家伙的脑袋,柔声道。
小铃铛却是摇了摇头:“粑粑你要帮忙吗?小铃铛可以帮你洗菜!”
廖文一愣,旋即就有一种酸涩的情绪涌上心头。
这孩子,真的是太懂事了些。
才四岁不到啊,寻常人家的孩子,这么大点只怕光顾着翻箱倒柜了,而小铃铛却已经知道主动帮大人干活了。
“不用你帮忙。”
廖文果断开口拒绝道。
只是,这话一出口,这孩子瞬间脸色骤变,马上就神情失落地低下头去,两只小手揉搓着衣襟,一副做错了什么事的紧张模样。
总是担心别人不高兴,小心翼翼地迎合他人,被人拒绝就会怀疑和否定自我,甚至产生厌弃情绪,这是讨好型人格的典型表现啊!
这孩子已经出现了潜在的不健康心理状态了。
廖文心下不由得叹了一口气,看样子要掰正这孩子的思想和性格,他这奶爸的工作,任重而道远啊。
他话音一转,又不由得开口道:
“但是,小铃铛可以搬个小凳子坐在厨房门口,看粑粑做饭。”
一听廖文这话,小家伙原本耸拉着的小脑袋猛地就抬了起来,一脸惊喜地看着廖文。
将小家伙搬到厨房门口的小板凳上坐好,廖文还给小家伙的怀里塞了块饼干:
“很快就可以吃饭了,宝宝先垫垫肚子,不过不能吃得太撑了,不然一会儿你想吃的螃蟹粥都吃不下咯!”
小家伙乖乖的点了点头,坐在小板凳上也不乱跑,就这么直勾勾地望着厨房里面忙碌的粑粑的背影。
这样厉害的粑粑,会抱她还会温柔地叫她“宝宝”,真的是太好了呀!
好到她都舍不得挪开眼睛,害怕一眨眼,这个粑粑就不见了,又变成那个只会喝酒打人的坏爸爸了!
小家伙连手里的饼干都没心思吃了,只顾盯着她家粑粑猛瞧。
“粑粑,我在做梦对吗?”
也不知道过了多久,小家伙忽然没头没尾地来了这么一句。
廖文愣了愣:“什么?”
小家伙吐了吐舌头,也没说第二遍,只是她心里却忍不住感慨,这要不是个梦,该多好!
廖文在处理赶海带回来的海鲜,压根没听清楚小家伙说的话,所以也没看出小铃铛的异常。
他的厨艺一般,甚至可以说完全没有厨艺。
这也不奇怪,佣兵团是有严格的训练管理的,其中有一条就是饮食。
团里的伙食只有一条,就是营养搭配均衡,至于味道肯定是没有讲究的,就怕队员吃惯了美食,在做任务时因为食物味道太差没有食欲而影响到战斗力。
廖文在佣兵团干了二十多年,吃压缩饼干都是常有的事儿,有时候还要吃各种蘑菇野果蛇鼠虫蚁。
所以,他对吃食的要求不高,力求能熟就行。
但如今有了小铃铛,要求就不能这么低了。
也是这个时候他才发现,自认为全能的他,真要做一个全职奶爸的话,其实还是有不少短板的,这做饭就是其中的一条。
作为一个立志要当全能型奶爸的种子选手,怎么能没有一手让女儿食欲大开的好厨艺呢?
他已经在考虑要不要去找个速成班学学做饭的手艺了。
只是这事儿也急不得,眼下闺女肚子已经饿得咕咕叫了,还是先将这一顿海鲜大餐给做出来再说吧。
好在现在网络发达,想要做什么菜,网上一搜菜谱就出来了。
按照网上的步骤,他先把米粥熬上,再来处理海鲜。
海鲜也不难处理,他抓回来的螃蟹个头都不小,可以拿两只出来清蒸,剩下的去掉嘴、胃和鳃后切块待用。
从胖婶那儿买来的海鲜,主要是一些海螺扇贝之类的,还有十来只皮皮虾,稍微洗一下就行了。
闽南这一带吃的相对比较清淡,菜谱也非常简单。
把这些海味放到蒸锅里,撒上姜丝蒜末去腥,将海鲜蒸熟就差不多了,既保证了海鲜的营养不流失,还能不失鲜甜原味。
这个时候熬的米粥也翻滚起来,关上火闷到饱满的米粒开花,再将切好的螃蟹块跟姜丝放下去,等熬上五分钟,撒点盐、白胡椒和葱花调味,一锅看起来还算勉强过得去的螃蟹粥就可以出锅了。
蒸锅里的海鲜也可以出锅了,将这些都搬上桌,晚餐就可以开吃了。
一听说可以吃饭了,小铃铛一双眼睛都开始放光,不用廖文吩咐,就已经主动摆好了碗筷,并且乖乖坐到了餐桌前。
寻常人家的孩子这个年纪还是个无法无天的小霸王,什么都不懂什么也不会干,再对比眼前这个小家伙张罗碗筷的时候熟练的动作,廖文心下不知道是什么滋味。
但他并没有把这种憋屈难受的情绪表现出来,反而是伸出手来摸了摸小家伙的脑袋,很是认真地夸奖了小铃铛一番。
小丫头得到了夸奖,羞涩地笑了笑,看得出来她很高兴。
这是廖文有生以来做的第一顿饭,其实味道真的也就那样了,但小丫头却很是捧场,吃得特别香甜,光是海鲜粥就吃了整整一大碗。
要不是廖文怕她吃撑了对肠胃不好,没敢让她多吃,只怕这丫头还想再盛一碗。
桌子上的螃蟹海螺皮皮虾也都吃干净了,父女俩吃饱喝足,窝在椅子上都有些不想动弹。
到了这个时候,廖文才觉得时机有些成熟了,试探性地问道:
“宝宝,爸爸做的饭,跟大伯娘做的,谁的饭更好吃?”