第四十二章调酒师Simon
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醉梦酒吧。
酒吧装潢崭新,明显开业不久,生意却并不冷清,离乐队登场,活动开始还有一段时间,店里就已经坐满了人。
这人气倒不是源于酒吧的宣传力度到位,也不是因为老板有多广阔的人脉——
这些客人都是冲着醉梦的调酒师来的。
调酒师Simon在S市的调酒界名气不小,他的特调总是能完美地为客人带来最适宜的感官享受,口味随着他们今夜的心情而转换,混血带来的英俊相貌和幽默风趣的语言风格为他锦上添花,只要他在的夜晚,酒吧总是人满为患,纵使他每夜的特调有限,也想前来碰一碰运气。
“霖哥,给老板打过招呼了,Simon今晚的特调一定有一杯是你的。”
卡座上,盛霖的周围坐着一圈奉承的男男女女,其中一名男子正对着他讨好卖笑。
人群的中心盛霖盛大少爷正漫不经心地转着手里的酒杯,他最近的心情着实不算好,商场上在沉时序手里讨不到好,追女人上因为安拾瑾的忙碌和无视也惨遭滑铁卢。安拾瑾并不如他预期的那样因为他的冷淡而送上门来,他没找她,她就完完全全忘了这个他这个人。
盛霖打算放弃了,一个女人而已,就算能给沉时序造成打击,他也不愿意费太多心思。
正这么想着,他散漫的目光突然在吧台捕捉到一个熟悉的身影——
安拾瑾。
她怎么会在这里?
安拾瑾是被Simon亲自邀请来的,她和Simon是相识七年的老朋友了,关系相当不错,她酒量不算好,并不爱去酒吧,如果不是朋友相邀,绝不会主动出现在这种地方。
说起她和Simon的缘分,那就要追溯到安拾瑾十八岁那年第一次进酒吧。
十八岁的安拾瑾对成年人做的一切事情都充满了好奇,其中不仅包括性,还有未成年人禁止进入的酒吧。
她对夜店的闹腾氛围不感兴趣,所以把自己第一次探险的目的地锁定到一家清吧,而这家清吧就是Simon作为酒保初次工作的店。
Simon刚刚进入调酒师这个行业,就遇上了安拾瑾这个不懂酒也不爱喝酒的泥石流,那天的客人很少,而来的客人大部分都选择了经典款,只有安拾瑾充满求知欲地看着菜单末尾的特调询问能否给她来一份这样的。
作为调酒师新人,Simon自然会费尽心思地为自己稀少的客人献上一份满意的特调,他询问安拾瑾:“您想要什么样的口味呢?”
安拾瑾压根不懂酒,她也不知道点酒常规的味道是哪些,于是她给这位新人酒保出了一个抽象的难题:“不如你看我面相给我来一杯?”
换个酒保可能就耐心地为客人解释应该怎样描述了,但是Simon年轻气盛,他对安拾瑾这个要求竟然充满了兴趣,而且他本来就很少有为客人自由发挥的机会,所以他摩拳擦掌,跃跃欲试,接下了这个挑战。
然后就在安拾瑾“太甜了”“好像又有点酸”“是不是苦了点”的挑剔声中完成了自己今夜的工作,安拾瑾的酒量还不怎么好,所以她要求度数要很低,大大压缩了Simon的发挥空间。
安拾瑾走时付了三杯酒的钱,他还不死心地问:“我今晚调出的酒一点都不符合您的口味吗?”
那失落的语气明晃晃透露出的言外之意是“我的调酒技术真的那么差吗?”
安拾瑾在店里坐了很久,酒已经醒得差不多了,大脑还算清醒,她深入思考了一下,回答:“我觉得应该是我单纯地不喜欢酒的味道,任何酒都不喜欢。”
酒会让人晕眩,亢奋,打破清醒,陷入不理智的漩涡,她天生就不喜欢这种感觉。
她说:“不是你的错。”
看对方依旧一副深受打击的样子,安拾瑾继续安慰:“你以后还会有很多次为客人准备特调的机会,我的意见并不具备参考性。”
Simon伤心道:“可您是我的第一位特调客人。”
安拾瑾犹豫道:“那要不你留一个联系方式,告诉我你的工作时间。我以后多来光顾,争取让你调出一杯我满意的饮品?”
犹豫的原因是Simon的外形过于出色,她不希望对方误会自己别有用心。
很久以后安拾瑾问过他为什么没有怀疑过自己的居心,Simon给出的回答时:“我从小被人追捧到大,一个人对我的心思到底单不单纯还是看得出来的。”
当然他没有说他更希望她的心思不单纯,那时安拾瑾已经名花有主,她带她的男友来过,那人英俊挺拔,眉目桀骜,看他的眼神带着警惕和敌意。
而直到最后他也没有调出安拾瑾特别称心如意的饮品,比起酒,安拾瑾还是更喜欢果汁。两人的友谊倒是一直维系了下去,Simon其实是个很有天赋的调酒师,他的名气渐长,慕名而来的客人也越来越多,但他每去一个新的酒吧,还是会邀请他的第一位特调客人去喝一杯他亲手调的……果汁。
不爱喝酒的人和知名调酒师却因酒而结下了深厚的友谊,也算是一种缘分。
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