第十四章,蒸馏
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成大光完全被成念娇的聪慧所折服,对成念娇更为信任了。
“大光叔,我现在需要准备些工具,你先去帮我准备准备。”
“好好好。”成大光拼命地点头,眼前的成念娇自信而迷人,在他眼中就像只主动说自己会下金鸡蛋的母鸡,他正期待着成念娇是否真的能生出那一个个金灿灿的金鸡蛋。
若是真的能做出那等美酒,即便再给多些银子给她又何妨。
成大光倒是很快便准备好了成念娇所要的东西,因为成念娇所要的材料很简单,大桶,竹筒,麻绳……都是一些常见的材料,一会便能准备好了。
“阿娇,现在我们要怎么做?”
成念娇在摆弄着地上的工具,“大光叔,你过来帮帮我。”
“好。”
二人在酒铺后的院子中鼓捣了好一会,一部简略的蒸馏装置终于完成。
成念娇拍拍手满意地看着眼前的蒸馏装置,简单是简单了点,但是能用便好。
成大光倒是看晕了头,他活了这么久,还是第一次看见这样古怪的装备。成念娇在大锅的盖子上连着竹筒,竹筒连着长长的已被打通磨得光滑的竹管,一部分的竹筒又放在盛满水的大桶中……“这玩意真的能做出方才的美酒?”
成大光觉得他方才一定是喝醉了,怎么就信了成念娇的邪,跟着她在这里胡闹了一个早上,就做出这么个玩意。
现在说后悔还来得及吧,他挠了挠头,有些不好意思,“那个……阿娇啊……不如……”
“嗯?”成念娇还在检查着装备的每个细节,她抬起头看向成大光,“有什么事吗,大光叔?”
饷午的阳光打在成念娇的脸上,竟让她脸上泛着光,毛茸茸的细毛也照的清清楚楚的,双眼透着一种讲不明白的光,那是自信的光,让成大光迟疑的心又镇定了下来。
他也讲不明白,为什么在一个十三岁的小姑娘面前,他竟会没了底气,不敢坚持自己,“哦,没事,我只是想问问,我们什么时候开始呀?”
“我检查了一下,差不多了,现在就可以开始了。”成念娇指着不远处的一坛酒,“大光叔,你把那酒搬过来,倒进锅中。”
“好。”成大光听话地把酒坛搬到大锅前,开封,把酒一股脑地全倒进大锅中,“接下来要怎么做?”
“生火。”
“好。”成大光蹲下身,熟练地点燃枯草,放进火灶中,混着干柴,不一会儿熊熊大火便燃烧了起来。
大火烘得人热乎乎的,成大光站起身,抬手擦了擦额上的细汗,“阿娇,接下来又该怎样了?”
“继续加柴,接下来我们只需等酒沸腾,火要一直烧着不能灭,酒要保持沸腾状态,接下来我们只需去那边接酒就可以了。”成念娇已把一个酒坛摆在蒸馏装备的终端候着。
成大光将信将疑地看着,反正已做到这一步了,后悔也太迟了些,不妨继续做下去吧。
不一会儿,锅中的酒沸腾了,整个屋子弥漫着阵阵的酒香,成大光忍不住猛地吸了一口气,“啊~好香。”
“果然是个酒鬼。”成念娇低声地感叹道,忍不住摇了摇头,不过她也得感谢成大光这个酒鬼,他若不是酒鬼定不会跟着成念娇在这搭建蒸馏装备,换做是平常人定不会因为一壶美酒就这么轻易地信了成念娇。
“阿娇,滴酒了,滴酒了。”成大光由一开始的担忧变得兴奋异常,没想到用成念娇的方法真的能做出美酒,他跑向蒸馏装备的终端,把手放在竹管上,候了好一会,慢慢地,手上的酒滴终于汇聚了满满的一捧,他小心翼翼地捧着酒凑近鼻间,“香,好香!”
忍不住凑到嘴边了一口,“好酒!果然是好酒!”
成大光双眼发亮地看着成念娇,她果然是一只会下金鸡蛋的母鸡,“阿娇,这也太神奇了些吧?就这么一个奇怪的东西就能把我做的酒变得这般好喝……”
“就是这么神奇。”成念娇脸上那自信的微笑怎么也抹不去,“大光叔,现在可以实现你对我的承诺了吧?”
成大光愣了愣,从兴奋劲中回了神,脸上的笑意更浓了些,“当然可以,我们可是签了协议的。”他二话不说便跑向他歇息的房间,又觉得没跟成念娇交代有些不对,急忙转过头看着成念娇,“阿娇,你等会,我现在就给你拿银子。”
“不急的。”
“要的,要的。”成大光就这么消失在门后。
不一会,成大光便拿着一小袋子走了出来,“阿娇,这是你应得的。”
成念娇高兴地接过钱袋,“大光叔,你不介意我当面数钱吧?”
成大光嘴角抽了抽,连连摆摆手,“不介意,不介意,这钱是你的了,你爱怎么数就怎么数。”
“谢谢。”成念娇对着成大光点了点头,她倒是说到做到,真的当着成大光的面就数起了钱,数到最后,她的眉头竟皱在了一起,她抬起头看向成大光,“大光叔,您这是……”
成大光两眼发着精光,一直紧盯着滴酒的竹管,缓缓地转过头看着成念娇,“怎么?数目不对吗?给少了?”
“不是,”成念娇摇了摇头,“你给多了,”成念娇捧起手中的银子对着成大光,“这里有三十五两,给多了五两。”
成大光笑着摇摇头,“不多不多,是这个数不错了。”
“大光叔,我们说好的。我不能多要你的。”成念娇从那三十五两中拿出五两递向成大光,“多的我不要。”
“大光叔,你总是这样,上次的果子酒是这样,现在又是这样,你叫我……”
“你家是什么情况我可清楚得很,我和你爹是一辈子的兄弟,也算是尽我的一份心意吧。拿着,拿着……”成大光怎么也不肯接过那五两银子,“这都是你应得的,要不是我这就这么点钱,我还想给多点给你的。如果你要文钱的话,我这里也有一贯钱一贯钱的,你要吗?”
成念娇连忙摆手,“不用了,不用了,够了。”她感激地看着成大光,“大光叔,你实在是个大好人。”成念娇顿了顿,“咱俩这事就不要对外人说,就当做我们的秘密如何?”
成大光一直盯着滴酒的竹管,头也不回,“阿娇,你才是大好人,教给我这么好的酿酒方法。你说什么我都答应。”
“谢谢。”成念娇真诚地对着成大光点点头,“大光叔,若是没什么事的话,我想想离开了。”
“哦,好。”成大光双眼一直盯着滴酒的竹管,无意识地点点头。
成念娇失笑地摇了摇头,抬脚离开了酒铺。
“喂,阿娇。”成大光转过头才发现成念娇居然离开了,他摇了摇头囔囔自语,“这丫头怎么走得这么快,我还没问她要那么多钱来干嘛呢?”他挠了挠头,“一下讲那么多销售计划什么的,我这脑子不好使记不住呐……”